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LAPULLED 180G

LAPULLED 180G

180G de ternera retinta premium elaborada con solomillo y lomo alto, un punch de guacamole recién hecho, pulled pork casero, queso cheddar fundido y una salsa especial de carne.


TACOS DE COCHINITA PIBIL

TACOS DE COCHINITA PIBIL

Deliciosos tacos de cochinita pibil (Guiso de carne de cerdo con especias mexicanas), quesos fundidos, guacamole fresco y cebolla encurtida casera, acompañados de nuestras patatas o nachos recién hechos.


CASSIUS

CASSIUS

Carne de ternera, bacon crujiente, cheddar fundido, tomate natural, mix de lechugas, aros de cebolla en tempura y nuestra salsa burger especial


STRONGBOY

STRONGBOY

Carne de ternera, champiñones portobello a la plancha, bacon ahuimado, canónigos, mozzarella ahumada y salsa Boxer... A-DIC-TI-VA


PASTRANA

PASTRANA

Carne de ternera, quesos gouda, emmental y cheddar delicadamente fundidos, pastrami de ternera loncheado muy fino, guacamole fresco y un "punch" de nuestra receta de mostaza & hierbas Boxer


CHEESEMAN

CHEESEMAN

Carne de ternera, quesos gouda, emmental y cheddar delicadamente fundidos, bacon, lechuga, tomate natural y nuestra salsa de queso cheddar con jalapeños ligeramente picante.


PUGIL

PUGIL

Carne de ternera, mozzarella Ahumada fundida, cebolla encurtida, tomate natural, mayonesa de pepinillos y bacon crujiente caramelizado con bourbon.


FLOYD

FLOYD

Carne de ternera, doble de bacon crujiente, doble de queso cheddar delicadamente derretido, pepinillos agridulces y salsa a tu elección: salsa Boxer o salsa barbacoa buffalo (ligeramente picante).


VEGAN

VEGAN

Elaborada con garbanzos y un sofrito de cebolla y champiñones, compañada de tomate natural, lechuga y más champiñones salteados, rematada con nuestra salsa de tomate casera. (Añade queso de cabra gratinado por 1€ más)


VEGAN (CON QUESO DE CABRA)

VEGAN (CON QUESO DE CABRA)

Elaborada con garbanzos y un sofrito de cebolla y champiñones, compañada de tomate natural, lechuga y más champiñones salteados, rematada con nuestra salsa de tomate casera y queso de cabra gratinado.


BALITA LOZANO

BALITA LOZANO

Brioche relleno de rabo de toro estofado desmigado, lechuga, verduras a la plancha, cebolla crujiente y queso manchego


LA SÚPERGALLO

LA SÚPERGALLO

Brioche relleno de crujientes filetes de pollo macerados en lima, leche de coco y curry, con salsa Boxer, cheddar fundido, lechugas y tomate natural


EL SÚPER PERRITO DE LA COSTE OESTE

EL SÚPER PERRITO DE LA COSTE OESTE

Salchicha ahumada XXL, pepinillo, cebolla morada encurtida, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de miel & mostaza.


PERRITO SIMPLE

PERRITO SIMPLE

Salchicha ahumada XXL con queso cheddar.


SANDWICH "JEFE" REY MISTERIO

SANDWICH "JEFE" REY MISTERIO

Relleno de guacamole, pollo en hebras, queso fundido, salsa Boxer, picadillo de tomates, cilantro y cebolleta, acompañado de salsa de tomate casera


QUESADILLA NOCAUT

QUESADILLA NOCAUT

Con relleno de salsa Boxer, mix de quesos, lechuga, pico de gallo y el ingrediente principal que tú elijas.


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HAMBURGUESA 80GR


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HAMBURGUESA 80GR CON QUESO